"هل PET آمن؟" أكثر سؤال يطرحه المشترون والمستهلكون عن الزجاجات البلاستيكية. والإجابة باختصار: PET من أكثر بوليمرات ملامسة الأغذية دراسةً وخمولاً، وبريفورمات PET الغذائية تستوفي قواعد الهجرة الأوروبية والأمريكية التي تحكم الملامسة المباشرة للطعام والمياه. وإليك ما يهم فعلاً.
هل PET خالٍ من BPA؟
نعم. يُستخدم ثنائي الفينول A (BPA) في صنع البولي كربونات (رمز الراتنج 7) وبعض بطانات الإيبوكسي — لا في PET. وPET (رمز الراتنج 1) لا يحتوي BPA ولا يُستخدم في تصنيعه. وأي ادعاء "خالٍ من BPA" على زجاجة PET صحيح بحكم الكيمياء لا بمعالجة خاصة.
ماذا عن الأنتيمون؟
يُصنع معظم PET بمحفّز أنتيمون نَزر (ثالث أكسيد الأنتيمون). ويبقى أثر ضئيل في الراتنج، لكن ما يهاجر منه إلى الماء أدنى بكثير من الحدود التنظيمية — حدّ الهجرة النوعي الأوروبي للأنتيمون 0.04 ملغ/كغ، ومستويات المياه المعبأة المعتادة أدنى بكثير منه ومن حدود مياه الشرب. ولا ترتفع الهجرة بدرجة ملموسة إلا تحت حرارة عالية مطوّلة (مثل تخزين الزجاجات أسابيع في حرارة مرتفعة)، ولذا تُحفظ زجاجات المياه باردة بعيداً عن الشمس.
الأسيتالدهيد والمذاق
يطلق PET أثراً من الأسيتالدهيد (AA) أثناء التشكيل. وعند مستويات مضبوطة فهو اعتبار مذاق للمياه الساكنة لا اعتبار سلامة — ولذا يهم الراتنج منخفض AA وضبط الانصهار الدقيق. ويُبقي دلتا النيل للصناعة راتنج المياه والعصير والألبان عند AA بحد أقصى 5 جزء بالمليون. راجع قراءة ورقة مواصفات البريفورم (IV وAA).
الهجرة الكلية
PET مستقر كيميائياً ولا يتفاعل مع معظم الأطعمة والمشروبات. وPET الغذائي يستوفي لائحة الاتحاد الأوروبي 10/2011 (البلاستيك الملامس للأغذية) وFDA 21 CFR 177.1630، بهجرة كلية ونوعية ضمن الحدود — يُتحقّق منها لكل دفعة راتنج ولكل قطعة منتهية.
هل PET المُعاد تدويره (rPET) آمن للأغذية؟
نعم، حين يأتي المحتوى المُعاد تدويره من عملية تنظيف فائق معتمدة مرخّصة من EFSA (أوروبا) أو FDA (أمريكا). فالراتنج المُعاد غير المعتمد ليس آمناً غذائياً؛ أما rPET الغذائي المعتمد فآمن. راجع دليل مشتري rPET للملامسة الغذائية.
ماذا تطلب من مورّدك
لأي تطبيق غذائي أو مائي، اطلب شهادات راتنج غذائي، وإعلان مطابقة (EU 10/2011 / FDA)، وشهادة سلامة غذائية FSSC 22000، وبيانات الهجرة / COA لكل دفعة. ويوفّر دلتا النيل للصناعة كل ذلك — راجع بريفورمات PET الغذائية والشهادات، أو اطلب الوثائق مع طلب عرض سعر.